1.

図書
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1. からだと食物
吉川春寿著
出版情報: 東京 : 岩波書店, 1959.2
シリーズ名: 岩波新書 ; 青-337
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2.

図書
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2. 図説・病気の成立ちとからだ : 病態生理・生化学・栄養 (1 ; 2)
中野昭一編
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 1981-1983
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3.

図書
図書
3. 栄養生理・生化学. 再版(訂正)
吉川春寿著
出版情報: 東京 : 光生館, 1974.4
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4.

図書
図書
4. 栄養生化学
露木英男編著
出版情報: 東京 : 共立出版, 1977.3
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5.

図書
図書
5. 栄養生理化学
岩尾裕之, 高橋廉, 藤井清次編
出版情報: 東京 : 廣川書店, 1970.4
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6.

図書
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6. 図説・からだの仕組みと働き : 生理・生化学・栄養. 第1版(普及版)
中野昭一編著
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2001.9
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