1.

図書
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1. アフリカ社会を学ぶ人のために
松田素二編
出版情報: 京都 : 世界思想社, 2014.3
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民族と文化 松村圭一郎著
言語 小森淳子著
生態環境 伊谷樹一著
生業 曽我亨著
人類誕生 中務真人著
古王国 竹沢尚一郎著
奴隷交易 宮本正興著
植民地支配と独立 津田みわ著
ポピュラーアート 岡崎彰著
ライフスタイル 松田素二著
結婚と家族 椎野若菜著
宗教生活 近藤英俊著
政治的動乱 遠藤貢著
経済の激動と開発援助 峯陽一著
自然保護と地域住民 岩井雪乃著
感染症 嶋田雅曉著
在来農業 重田眞義著
相互扶助 平野(野元)美佐著
紛争処理 阿部利洋著
多文化共生 松田素二著
民族と文化 松村圭一郎著
言語 小森淳子著
生態環境 伊谷樹一著
2.

図書
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2. 公衆衛生がみえる
医療情報科学研究所編
出版情報: 東京 : Medic Media, 2014.3
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3.

図書
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3. 地球温暖化の事典
国立環境研究所地球環境研究センター編著
出版情報: 東京 : 丸善, 2014.3
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4.

図書
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4. 基礎看護技術
医療情報科学研究所編集
出版情報: 東京 : Medic Media, 2014.3
シリーズ名: 看護技術がみえる / 医療情報科学研究所編 ; v. 1
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5.

図書
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5. 「仕事が速い人」と「仕事が遅い人」の習慣 : 仕事に追われるダメビジネスマンだった私が働きながら国家試験に合格できた理由
山本憲明著
出版情報: 東京 : 明日香出版社, 2013.10
シリーズ名: Asuka business & language books
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6.

図書
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6. 和食と食育 : 和食のこころを受け継ぎそして次世代へ
江原絢子編著
出版情報: 東京 : アイ・ケイコーポレーション, 2014.3
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和食とは何か 熊倉功夫著
和食の歴史 原田信男著
栄養面からみた日本的特質 安本教傳著
日本人の味覚と嗜好 伏木亨著
食事と地域性 江原絢子著
食材の生産・流通・消費 田中耕造著
食品の衛生と安全 井部明広著
和食の調理・加工 大久保洋子著
妊産婦・乳幼児の食育 早川浩著
学童・思春期の子どもの食事 秋永優子著
成人期の食事 柳沢幸江著
高齢期の食事 柳沢幸江著
和食のマナー 赤堀博美著
宝谷かぶを守ってきた農家を支援する取り組みと食の甲子園 江頭宏昌著
「江戸東京野菜」の普及推進活動や食育・地産地消に関する取り組み 大竹道茂著
日本人らしく生きるために : 御食国若狭おばまの生涯食育 中田典子著
味を伝える : 伝統的な「だし」の味わいを大学生に 山崎英恵著
完全米飯化を通し「学校給食で伝える健康づくり」 田村直著
小中学校の出前講座,市民講座で伝えていく : 「和食」の食材の現状 近藤惠津子著
お茶を通して人の体と心を育てる食育への取り組み(茶育) 徳永睦子著
高校生が小学生に伝える郷土の食 : 食育活動から地域づくり 田中茂樹著
食文化への興味をかきたてる「食の文化ライブラリー」 : 味の素食の文化センターの活動 鈴木郁男著
出前授業としょうゆづくり体験 : キッコーマンの食育 岡村弘孝著
江戸の味をエコ・クッキングを通して再現し,食育・環境教育に貢献する取り組み 安部憲昭, 上南昭子著
震災復興のなかで : 和食を生かした栄養教育の取り組み 岡崎千晴著
和食とは何か 熊倉功夫著
和食の歴史 原田信男著
栄養面からみた日本的特質 安本教傳著
7.

図書
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7. 好きになる精神医学 : こころの病気と治療の新しい理解. 第2版
越野好文, 志野靖史著・絵
出版情報: 東京 : 講談社, 2014.2
シリーズ名: 好きになるシリーズ
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8.

図書
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8. 基礎材料力学. 改訂版
小泉堯監修 ; 笠野英秋, 原利昭, 水口義久共著
出版情報: 東京 : 養賢堂, 2014.2
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9.

図書
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9. 朱印船貿易絵図の研究
菊池誠一編
出版情報: 京都 : 思文閣出版, 2014.2
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10.

図書
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10. ブタの科学
鈴木啓一編集
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 2014.3
シリーズ名: シリーズ「家畜の科学」 ; 2
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