1.

図書
図書
1. 新食品衛生学要説 : 食べ物と健康・食品と衛生 (2014年版 - 2017年版)
細貝祐太郎, 松本昌雄, 廣末トシ子編
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2014.2-
所蔵情報: loading…
2.

図書
図書
2. 食品の安全性と品質表示
日本農業市場学会編
出版情報: 東京 : 筑波書房, 2001.10
所蔵情報: loading…
3.

図書
図書
3. 現代の食とアグリビジネス
大塚茂, 松原豊彦編
出版情報: 東京 : 有斐閣, 2004.5
シリーズ名: 有斐閣選書 ; [528]
所蔵情報: loading…
4.

図書
図書
4. 食の未来を考える
大澤勝次, 今井裕著
出版情報: 東京 : 岩波書店, 2003.6
シリーズ名: 健康と食を問い直す生物学
所蔵情報: loading…
5.

図書
図書
5. 食の安全と環境 : 「気分のエコ」にはだまされない
松永和紀著
出版情報: 東京 : 日本評論社, 2010.4
シリーズ名: シリーズ地球と人間の環境を考える ; 11
所蔵情報: loading…