1.

図書
図書
1. 食品衛生ハンドブック
藤原, 喜久夫(1922-) ; 栗飯原, 景昭(1927-)
出版情報: 東京 : 南江堂, 1992.4
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2.

図書
図書
2. 実務必携食品衛生事典
天野慶之[ほか]編集
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 1979.2
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3.

図書
図書
3. 総合食品安全事典
総合食品安全事典編集委員会編
出版情報: 東京 : 産業調査会事典出版センター, 1994.5
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4.

図書
図書
4. 食品衛生栄養便覧 (衛生編 ; 栄養編)
岩尾裕之, 細貝祐太郎共編
出版情報: 東京 : 中央法規出版, 1981.12-1982.10
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