著者典拠情報

標目形：
後藤, たへ||ゴトウ, タエ
属性：
Personal
注記：
東北大学農学部(生活科学科)講師, 著書「 調理科学実験指導書」
著者典拠ID：
DA06684306


1.

図書
図書
1. 調理科学実験指導書
後藤たへ著
出版情報: 東京 : 光生館, 1953.9
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2.

図書
図書
2. 系統的調理科学とその実験法
後藤たへ著
出版情報: 東京 : 光生館, 1964.9
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3.

図書
図書
3. 食品と栄養の実験
永沢信[ほか]著
出版情報: 東京 : 光生館, 1971
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