弘前大学附属図書館OPAC
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「日本の食生活全集愛媛」編集委員会, 森, 正史(1923-)
農山漁村文化協会
日本の食生活全集茨城編集委員会, 桜井, 武雄(1908-)
掘田, 良(1925-), 日本の食生活全集富山編集委員会
日本の食生活全集青森編集委員会
「日本の食生活全集岡山」編集委員会, 鶴藤, 鹿忠 (1929-), 今田, 節子 (1947-), 杉山, 文子 (1920-), 太郎良, 裕子 (1949-)
高橋, 在久(1927-), 日本の食生活全集千葉編集委員会
「日本の食生活全集和歌山」編集委員会, 安藤, 精一(1922-)
志田, 俊子(1934-), 日本の食生活全集群馬編集委員会
「日本の食生活全集長崎」編集委員会
日本の食生活全集埼玉編集委員会
「日本の食生活全集京都」編集委員会, 畑, 明美
日本の食生活全集高知編集委員会