著者典拠情報

標目形:
石毛, 直道 (1937-)||イシゲ, ナオミチ
属性:
Personal
場所:
千葉
日付:
1937
から見よ参照形:
Ishige, Naomichi
Isige, Naomiti
注記:
農学博士
国立民族学博物館教授
専攻:文化人類学
「論集東アジアの食事文化」 (平凡社, 1985) の編者
NOTEの追記は著書「食卓の文化誌」(岩波書店,1993)より
注記の追加は編書「昭和の世相史」(ドメス出版, 1993)の執筆者紹介による
著者典拠ID:
DA00135746


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出版情報: 東京 : 鹿島研究所出版会, 1971.3
シリーズ名: SD選書 ; 54
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石毛直道 [ほか] 著
出版情報: 京都 : PHP研究所, 1984.8
シリーズ名: 21世紀図書館 ; 49
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石毛直道編
出版情報: 東京 : 日本放送出版協会, 1978.6
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