みちのく食物誌 | 弘前大学附属図書館OPAC

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みちのく食物誌

フォーマット:: 図書
タイトルのヨミ:: ミチノクショクモツシ
責任表示:: 木村守克著
言語:: 日本語
出版情報:: 弘前 : 路上社, 1986.2
形態:: 208p ; 20cm
著者名:: 木村, 守克 <DA09767410>
書誌ID:: BN07836121
ISBN:: 9784947612199 [4947612193]

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主題:	食生活--青森県--歴史
分類・件名:	NDC8 : 383.8 NDLC : GD51 NDLSH : 食生活 -- 青森県 -- 歴史
注記:	主な参考文献: p.199-205
著者名ヨミ:	キムラ, モリカツ
登録日:	2001-04-12

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