1.

図書
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1. 食糧格差社会 : 始まった「争奪戦」と爆食する世界
茅野信行著
出版情報: 東京 : ビジネス社, 2009.12
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2.

図書
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2. 緑の革命 : 国際農業問題と経済開発
レスター・R. ブラウン著 ; 逸見謙三監訳
出版情報: 東京 : 農政調査委員会 , 東京 : ぺりかん社 (発売), 1971.6
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3.

図書
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3. グローバリゼーションとフードエコノミー : 新たな課題への挑戦
フランク・ビュンテ, ハンス・ダーフホス編 ; 下渡敏治, 宮部和幸, 上原秀樹訳
出版情報: 東京 : 農林統計出版, 2012.9
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4.

図書
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4. 食と農の経済学 : 現代の食料・農業・農村を考える. 第2版
橋本卓爾 [ほか] 編著
出版情報: 京都 : ミネルヴァ書房, 2006.4
シリーズ名: Minerva text library ; 37
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5.

図書
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5. 川野重任回想の農業・経済
川野重任著
出版情報: 東京 : 家の光協会, 2000.7
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6.

図書
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6. 利潤への渇望 : アグリビジネスは農民・食料・環境を脅かす
F.マグドフ, J.B.フォスター, F.Hバトル編 ; 中野一新監訳
出版情報: 東京 : 大月書店, 2004.3
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7.

図書
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7. アグリビジネス論
中野一新編
出版情報: 東京 : 有斐閣, 1998.1
シリーズ名: 有斐閣ブックス ; [398]
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8.

図書
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8. フードシステムと食品流通
高橋正郎著
出版情報: 東京 : 農林統計協会, 2002.6
シリーズ名: 高橋正郎論文集 / 高橋正郎著 ; 2
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わが国フードシステムと農業
フードシステムとその分析視角 : 構成主体間関係の展開とその新たな構築
食品経済学の課題と研究方法 : 研究対象としての「フードシステム」とその構造変化
静脈系を考えたフードシステム
国際化時代における食品産業の動向と国内農業
フードシステムと製粉産業
野菜消費の変化と野菜フードシステムの変貌
野沢菜漬けにみるフードシステムの展開
第二次流通革命と食品流通
食品流通をめぐる課題と論点
青果物流通における「商物分離」方式 : ある外食企業の食材調達をめぐって
わが国フードシステムと農業
フードシステムとその分析視角 : 構成主体間関係の展開とその新たな構築
食品経済学の課題と研究方法 : 研究対象としての「フードシステム」とその構造変化
9.

図書
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9. 現代の食とアグリビジネス
大塚茂, 松原豊彦編
出版情報: 東京 : 有斐閣, 2004.5
シリーズ名: 有斐閣選書 ; [528]
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10.

図書
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10. 農と食の経済と協同 : 地域づくりと主体形成
山田定市著
出版情報: 東京 : 日本経済評論社, 1999.7
シリーズ名: 現代経済政策シリーズ ; 6
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