1.

図書
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1. スポーツとエネルギー・栄養
長嶺晋吉編著
出版情報: 東京 : 大修館書店, 1979.11
シリーズ名: 講座・現代のスポーツ科学 ; 2
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2.

図書
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2. スポーツ選手の栄養学 : 勝利をもたらす食事&ウエイトコントロール
Patricia Eisenman, Dennis Johnson著 ; 深代泰子訳
出版情報: 東京 : ソニー企業, 1985.9
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3.

図書
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3. スポーツ栄養の科学的基礎
Fred Brouns著 ; 樋口満監訳 ; 池本真二 [ほか] 訳
出版情報: 東京 : 杏林書院, 1997.10
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4.

図書
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4. スポーツとエネルギー・栄養. 7版
長嶺晋吉編著
出版情報: 東京 : 大修館書店, 1990.3
シリーズ名: 講座・現代のスポーツ科学 ; 2
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5.

図書
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5. 運動と栄養
山岡誠一[ほか]著
出版情報: 東京 : 杏林書院, 1986.5
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