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食悦奇譚 : 東西味の五千年
- フォーマット:
- 図書
- タイトルのヨミ:
- ショクエツ キタン : トウザイ アジ ノ ゴセンネン
- 責任表示:
- 塚田孝雄著
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 時事通信社, 1995.4
- 形態:
- 360p ; 20cm
- 著者名:
- 塚田, 孝雄(1934-) <DA05389231>
- 書誌ID:
- BN12630395
- ISBN:
- 9784788795099 [4788795094]
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