1.

図書
図書
1. キッチンの歴史 : 料理道具が変えた人類の食文化
ビー・ウィルソン著 ; 真田由美子訳
出版情報: 東京 : 河出書房新社, 2014.1
所蔵情報: loading…
2.

図書
図書
2. 「食べる」が変わる「食べる」を変える : 豊かな食に殺されないための普通の方法
ビー・ウィルソン著 ; 堤理華訳
出版情報: 東京 : 原書房, 2020.2
所蔵情報: loading…
3.

図書
図書
3. 食品偽装の歴史
ビー・ウィルソン著 ; 高儀進訳
出版情報: 東京 : 白水社, 2009.7
所蔵情報: loading…
4.

図書
図書
4. サンドイッチの歴史
ビー・ウィルソン著 ; 月谷真紀訳
出版情報: 東京 : 原書房, 2015.7
シリーズ名: 「食」の図書館
所蔵情報: loading…