1.

図書
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1. 稲のアジア史
渡部忠世[ほか]編
出版情報: 東京 : 小学館, 1987
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2.

図書
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2. アジア稲作文化への旅
渡部忠世著
出版情報: 東京 : 日本放送出版協会, 1987.3
シリーズ名: NHKブックス ; 523
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3.

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3. アジア稲作の系譜
渡部忠世著
出版情報: 東京 : 法政大学出版局, 1983.4
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4.

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4. 中国江南の稲作文化 : その学際的研究
渡部忠世, 桜井由躬雄編
出版情報: 東京 : 日本放送出版協会, 1984.4
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5.

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5. 稲にこだわる
渡部忠世著
出版情報: 東京 : 小学館, 2000.10
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6.

図書
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6. 農耕と野生と馴化の植物群
農耕文化研究振興会編
出版情報: 東京 : 大明堂, 2000.7
シリーズ名: 農耕の世界,その技術と文化 / 農耕文化研究振興会編 ; 8
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7.

図書
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7. 琉球弧の農耕文化
農耕文化研究振興会編
出版情報: 東京 : 大明堂, 1998.4
シリーズ名: 農耕の世界,その技術と文化 / 農耕文化研究振興会編 ; 5
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8.

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8. 稲のアジア史. 普及版
渡部忠世 [ほか] 編
出版情報: 東京 : 小学館
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9.

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9. アジアの農耕様式
農耕文化研究振興会編
出版情報: 東京 : 大明堂, 1997.9
シリーズ名: 農耕の世界,その技術と文化 / 農耕文化研究振興会編 ; 4
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10.

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10. もち (糯・餅)
渡部忠世, 深澤小百合著
出版情報: 東京 : 法政大学出版局, 1998.12
シリーズ名: ものと人間の文化史 ; 89
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