1.

図書

図書
栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 平田清文[ほか]著
出版情報: 東京 : 同文書院, 1995.2
シリーズ名: 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 21
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2.

図書

図書
[リチャード ブライト原著] ; 平田清文訳
出版情報: 東京 : オリオン出版, 1991.3
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3.

図書

図書
平田清文著
出版情報: 東京 : オリオン出版, 1997.6
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4.

図書

図書
平田清文〔ほか〕編
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 1977.2
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5.

図書

図書
平田清文 [ほか] 執筆
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 1980.7
シリーズ名: 病態栄養学講座 / 和田武雄 [ほか] 編集 ; 4
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6.

図書

図書
平田清文〔ほか〕編
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 1983.6
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