1.

図書
図書
1. 過酸化脂質実験法
金田尚志, 植田伸夫編集
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 1983.10
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2.

図書
図書
2. 人間の栄養における食用油脂の役割 : FAO/WHO合同専門家委員会報告
FAO/WHO合同専門家委員会 [編] ; 金田尚志監訳
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 1980.7
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3.

図書
図書
3. 過酸化脂質実験法. 増補版
金田尚志,植田伸夫編集
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 1987.12
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