1.

図書
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1. 日本料理文化史 : 懐石を中心に
熊倉功夫 [著]
出版情報: 東京 : 講談社, 2020.7
シリーズ名: 講談社学術文庫 ; [2618]
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2.

図書
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2. 山上宗二記 : 付茶話指月集
熊倉功夫校注
出版情報: 東京 : 岩波書店, 2006.6
シリーズ名: 岩波文庫 ; 青(33)-51-1
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