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味覚・嗅覚の科学

フォーマット:
図書
タイトルのヨミ:
ミカク キュウカク ノ カガク
責任表示:
佐藤昌康編集
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 朝倉書店, 1972.9
形態:
xi, 480p ; 22cm
著者名:
佐藤, 昌康(1919-) <DA00539519>  
書誌ID:
BN00603602
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所蔵情報
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1 図書 味覚の科学

佐藤, 昌康(1919-)

朝倉書店

7 図書 匂いの科学

高木, 貞敬(1919-), 渋谷, 達明(1931-)

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斉藤, 幸子(1944-), 小早川, 達(1967-)

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3 図書 味覚・嗅覚

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化学同人

外崎, 肇一

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Shepherd, Gordon M., 1933-, 小松, 淳子(1954-)

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大村, 裕(1925-), 佐藤, 昌康(1919-), 高木, 貞敬(1919-), 北川, 敏男(1909-)

共立出版

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6 図書 嗅覚の話

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佐藤, 昌康(1919-)

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