鹿児島の食の奥義を探る

フォーマット:
図書
タイトルのヨミ:
カゴシマ ノ ショク ノ オウギ オ サグル
責任表示:
古閑章編
言語:
日本語
出版情報:
鹿児島 : 南方新社, 2016.9
形態:
226p ; 19cm
著者名:
古閑, 章(1956-) <DA09287324>  
シリーズ名:
新薩摩学 ; 12 <BA55994915>
書誌ID:
BB22126604
ISBN:
9784861243394 [4861243394]
子書誌情報
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所蔵情報
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