世界 食事の歴史 : 先史から現代まで
- フォーマット:
- 図書
- タイトルのヨミ:
- セカイ ショクジ ノ レキシ : センシ カラ ゲンダイ マデ
- 責任表示:
- ポール・フリードマン編
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 東洋書林, 2009.11
- 形態:
- 367p ; 27cm
- 著者名:
- 書誌ID:
- BA9180074X
- ISBN:
- 9784887217676 [4887217676]
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