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クッカリーサイエンス

フォーマット:
図書
タイトルのヨミ:
クッカリー サイエンス
責任表示:
日本調理科学会監修
出版情報:
東京 : 建帛社, 2009.6-
形態:
冊 ; 19cm
著者名:
日本調理科学会 <DA13441734>  
書誌ID:
BA9060451X
子書誌情報
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所蔵情報
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