世界の発酵乳 : 発酵乳の文化・生理機能 : モンゴル・キルギスそして健康な未来へ

フォーマット:
図書
タイトルのヨミ:
セカイ ノ ハッコウニュウ : ハッコウニュウ ノ ブンカ セイリ キノウ : モンゴル キルギス ソシテ ケンコウナ ミライ エ
責任表示:
石毛直道編著 ; 光岡知足 [ほか] 著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : はる書房, 2008.7
形態:
263p ; 22cm
著者名:
書誌ID:
BA86622868
ISBN:
9784899840978 [4899840977]
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