ドイツ

フォーマット:
図書
タイトルのヨミ:
ドイツ
責任表示:
南直人著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 農山漁村文化協会, 2003.10
形態:
252p, 図版[8]p ; 22cm
著者名:
南, 直人(1957-) <DA11137958>  
シリーズ名:
世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 18 <BA64137825>
書誌ID:
BA64138566
ISBN:
9784540032202 [4540032208]
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南, 直人(1957-)

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石毛, 直道(1937-), 大塚, 滋(1928-), 樺山, 紘一(1941-), 川北, 稔(1940-), 熊倉, 功夫(1943-), 本間, 千枝子, 南, 直人(1957-), 『世界の食文化』編集委員会

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