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じゃがいもが世界を救った : ポテトの文化史

フォーマット:
図書
タイトルのヨミ:
ジャガイモ ガ セカイ オ スクッタ : ポテト ノ ブンカシ
責任表示:
ラリー・ザッカーマン著 ; 関口篤訳
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 青土社, 2003.4
形態:
355, xp ; 20cm
著者名:
書誌ID:
BA61638143
ISBN:
9784791760244 [4791760247]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 サツマイモ・ジャガイモ

農山漁村文化協会

農山漁村文化協会
7 図書 侵入害虫ジャガイモガの緊急防除

中田, 正彦, 井上, 亨

日本植物防疫協会植物防疫資料館
2 図書 ジャガイモとインカ帝国 : 文明を生んだ植物

山本, 紀夫(1943-)

東京大学出版会
8 図書 ジャガイモ・サツマイモ

農山漁村文化協会

農山漁村文化協会
3 図書 ジャガイモ : その人とのかかわり

梅村, 芳樹(1936-)

古今書院
9 図書 ドーナツ経済学が世界を救う : 人類と地球のためのパラダイムシフト

Raworth, Kate, 黒輪, 篤嗣(1973-)

河出書房新社
4 図書 ジャガイモの歴史

Smith, Andrew F., 竹田, 円

原書房
10 図書 世界の食糧危機を救った男 : 稲塚権次郎の生涯

千田, 篤(1949-)

家の光協会
5 図書 じゃがいも今昔

宮沢, 春水

柏葉書院
11 図書 眠らない : 不眠の文化

Summers-Bremner, Eluned, 関口, 篤(1931-)

青土社
6 図書 ジャガイモの絵本

吉田, 稔(1926-), 斉藤, 恭久(1937-)

農山漁村文化協会
12 図書 ジャガイモ・サツマイモ・サトイモ・ナガイモ・レンコン

農山漁村文化協会

農山漁村文化協会